將雪梨清洗干凈去皮，然后切成塊狀，中間的核可以不要，果肉備用。緊接著將銀耳放入水中靜置泡發開，將銀耳撕碎，將紅棗和蓮子沖洗一下，同泡發的銀耳和雪梨果肉放入電飯鍋中，加入即可冰糖開始熬煮，大約熬煮十二分鐘即可。

　　銀耳雪梨湯的做法

　　準備材料：銀耳、梨子、紅棗、蓮子、冰糖適量。

　　1、清洗材料

　　將雪梨表面清洗干凈，然后削皮，把果肉切成塊，中間的核不需要保留。將銀耳放入清水中開始泡發，直至泡發脹大，然后撕碎成小片。將紅棗和蓮子沖洗一遍就好。

　　2、煮銀耳雪梨湯

　　將準備好的雪梨、銀耳、蓮子、紅棗以及適量冰糖放入到電飯鍋中，加入適當清水，要遠沒過銀耳，然后蓋上鍋蓋后開啟自動煮粥模式。

　　3、控制時間

　　如果是自動電飯鍋一般需要設置的時間在12分鐘，銀耳雪梨湯很好煮，不需要慢熬，如果是用鐵鍋煮，在水沸騰后改小火煮上10分鐘即可。

　　這樣一碗香甜的銀耳雪梨湯就做好啦。