山竹最好生吃，摘下柄用手縱向按住山竹兩頭、輕輕擠壓即可將外殼去掉。山竹被稱為果中皇后，性寒涼，可清熱降火、止咳;果肉清甜甘酸，刺激唾液分泌，生津止渴;外皮蘊含豐富抗氧化物質，可美容護膚;豐富的膳食纖維、糖類、維生素等礦物質可增強體質。
清熱降火
山竹性寒涼，與榴蓮是夫妻果，如果上火，可吃山竹清熱降火，還能改善有濃痰的熱感冒咳嗽;含有鞣質，可收斂止瀉及不明干嘔有止嘔作用。
生津止渴
山竹果肉雪白嫩軟，吃起來清甜甘酸，能刺激唾液分泌，達到生津止渴功效。
美容護膚
外皮蘊含著豐富抗氧化物質，愛吃辛辣、肝火盛的人，常吃山竹殼可清熱解毒，祛痘痘改善皮膚。
增強體質
山竹含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素等礦物質元素，對機體有很好的補養作用。
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2019-06-19 10:50:39
水果之家王子
