杏子的表皮有細(xì)細(xì)的絨毛,大多數(shù)人都是直接清洗過后食用,還有一些人喜歡削皮后吃,覺得這樣口感更好,而且更安全,不會(huì)讓絨毛傷到喉部。到底吃杏子要?jiǎng)兤幔鲂幼庸揞^要?jiǎng)兤幔黄痣S小編來了解一下吧!
吃杏子要?jiǎng)兤?/h2>
杏子罐頭剝皮味道更好,吃起來適口。像市場上買的杏子罐頭都是去皮的,這樣做,一方面可以更好的入味,另一方面口感也更佳。將新鮮成熟的杏子洗凈去核去皮后備用,再準(zhǔn)備適量的冰糖,將杏子放進(jìn)去后,加入適量的冰糖,擰緊蓋子,入鍋蒸制5分鐘,就可以開吃了。
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