清明節吃青團有團圓與紀念先人的寓意，青團的名字與團圓一詞相合，在過去又是祭祀先人的祭品，能表達人們對逝去親人的思念之情。青團以艾草、糯米粉為主要原料制成，搭配豆沙內餡，味道清香、口感軟糯，營養豐富。

　　清明節吃青團有什么寓意

　　清明節吃青團寓意著團圓

　　青團這個食物的名字中含有“團圓”一詞中的“團”字，且青團在過去還是用來祭祀先人的祭品，因此在清明節的時候食用青團有團圓與紀念先人的寓意，表達著人們對家中逝去先人的思念之情。

　　青團是以艾草為原料制成的食物

　　清明節前后是艾草最為鮮嫩時候，因此清明節許多的節日食俗都與艾草有關，青團也是如此。由艾草制成的青團味道清香、口感軟糯，內含多種營養物質，是一種美味、實用且擁有極深歷史底蘊的食物。

　　清明節青團怎么做

　　制作青團要先將采摘回來的艾葉清洗干凈再榨成汁水，然后和提前準備好的糯米粉混合在一起揉成面團。將面團分成小份包入豆沙餡料之后，放入鋪了青葉的鍋中蒸半小時左右即可。