水蜜桃富含蛋白質(zhì)、鐵、維生素等多種營(yíng)養(yǎng),吃起來香甜多汁,有美膚養(yǎng)顏、利尿潤(rùn)腸、緩解咳疾的功效,那么你知道吃水蜜桃有什么好處嗎?水蜜桃怎么吃好吃?小編這就為你解答吃水蜜桃的好處以及分享幾種水蜜桃的其他吃法。
吃水蜜桃有什么好處

水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維,既能增加飽腹感,還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加速新陳代謝,有利于食物的分解。此外,桃含較多的有機(jī)酸和纖維素,也能增加胃腸蠕動(dòng),有助于消化。
含有天然收斂成分,可以增加肌膚的彈性,防止皺紋產(chǎn)生,對(duì)于假性皺紋和細(xì)小皺紋還具有修復(fù)的作用,加之氣味芳香濃郁,一直是愛美女性的最愛。有空的時(shí)候,不如做一個(gè)桃泥面膜,不僅能夠解毒涼潤(rùn),還能夠消除皮膚的皺紋,非常適合過敏性皮膚和被夏日強(qiáng)烈陽光灼傷的皮膚。
桃子中富含的維生素C,還具有抗擊黑斑的效果,能深層清潔皮膚,防止和修護(hù)由紫外線、電腦輻射等有害物對(duì)皮膚造成的傷害。經(jīng)常和使用電腦辦公,以及外出工作較多、皮膚時(shí)常暴露在強(qiáng)烈陽光下,不妨適量多吃一些。
桃肉含有豐富的果糖、葡萄糖、有機(jī)酸、揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等成分。桃子以中醫(yī)學(xué)的角度來看,也是有很多的益處的。
中醫(yī)認(rèn)為,桃子味甘、酸、性溫,有生津潤(rùn)腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用于強(qiáng)身健體、益膚悅色及治療體瘦膚干、月經(jīng)不調(diào)、虛寒喘咳等諸癥。《隨息居飲食譜》中說桃子:“補(bǔ)血活血,生津滌熱,令人肥健,好顏色。”
桃子含有較高的糖分,有使人肥美及改善皮膚彈性,使皮膚紅潤(rùn)等作用。對(duì)于瘦弱者,常吃桃子有強(qiáng)壯身體,豐肌美膚作用。身體瘦弱、陽虛腎虧者,可用鮮桃數(shù)個(gè),同米煮粥食。常服有豐肌悅色作用。如果您要了解更多的水蜜桃的功效與作用,詳情查看《水蜜桃的功效與作用》一文。
中醫(yī)觀點(diǎn):
1、桃子味道甜而略酸,有止渴,潤(rùn)腸,補(bǔ)心,解除疲勞的用處,有低血糖,肺部的人可以把桃子當(dāng)做輔助食療的水果吃。
2、桃仁則有祛瘀血、潤(rùn)燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功,可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食)。
3、碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等癥。
4、桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲。
5、桃子可以消腫,利尿,腳氣。可以改善大便干結(jié),小便不利。
水蜜桃怎么吃好吃
最簡(jiǎn)單吃法:吃水蜜桃可不削皮,但要清除表面毛毛。
桃子的皮是由植物纖維,糖蛋白組成的,很有營(yíng)養(yǎng)的,前提是一定要洗凈。吃前可以用鹽直接搓桃子的表皮,然后再用水沖洗,能較干凈地去除桃毛。另外如果桃子是從樹上剛摘下來的,最好要放半天再吃,等它暑氣散去再吃比較好。沒有完全成熟的桃子最好不要吃,吃了會(huì)引起腹脹或腹瀉。
此外,水蜜桃還有其他好吃的吃法哦。
一、水蜜桃布丁
材料:水蜜桃2片,全蛋4個(gè),蛋黃2個(gè),鮮奶300公克,細(xì)砂糖60公克,糖粉適量
做法:
1、水蜜桃先用湯匙等器具壓碎,再用濾網(wǎng)過篩一次備用。
2、將全蛋和蛋黃先打散,加入鮮奶與細(xì)砂糖用小火加熱,煮至細(xì)砂糖溶解即可熄火,隨即過篩二次備用。
3、將作法1的水蜜桃與作法2的布丁液拌勻,就可倒入模型中,烤盤加水隔水蒸烤,入烤箱以上火0℃下火170℃,烤約40分鐘即可。
4、待烤好的布丁冷卻后,表面裝飾些水蜜桃并撒上適量糖粉即完成。
二、水蜜桃果醬
材料:新鮮水蜜桃500g,罐裝水蜜桃150g,麥芽糖100g,細(xì)砂糖100g,檸檬1個(gè),水200cc,果凍粉1小匙
做法:
1、新鮮水蜜桃去皮、果核后切成小丁塊狀;取出罐裝水蜜桃,將其切成小丁塊狀;檸檬洗凈后切半、壓汁;取一碗,倒入果凍粉及2大匙水一起調(diào)勻,備用。
2、取一不銹鋼鍋,將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進(jìn)鍋中,再加入細(xì)砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
3、將作法2的不銹鋼鍋包上保鮮膜,讓其腌漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
4、加入檸檬汁及水于作法3的鍋中攪拌,并且一起以中小火煮至滾沸。
5、將作法4的鍋改小火,再加入麥芽糖繼續(xù)熬煮并且必須不停攪拌至完全混合。
6、待作法5煮至果肉軟爛時(shí),加入作法1調(diào)制好的果凍粉水,快速攪拌后,煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
7、將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子后放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。
三、西紅柿水蜜桃汁
材料:大西紅柿2個(gè)、水蜜桃2個(gè)、水
做法:
1、西紅柿切塊,去籽(不喜歡皮的可以去皮)
2、水蜜桃去皮殼,切塊。
3、在容器里加適量的水,把西紅柿及水蜜桃放進(jìn)去,攪拌即可。不喜歡渣的,用過濾網(wǎng)過濾。不過,本人覺得連渣一起喝更好,可以排毒。
4、攪拌后,因?yàn)槲骷t柿是酸的,所以帶點(diǎn)酸,不喜歡的可以加點(diǎn)蜂蜜。
四、水蜜桃冰沙
材料:配方:鮮牛奶4盎司,水蜜桃汁1盎司,龍眼蜜1盎司,冰塊1杯,奶精粉1平匙,香草粉1/3平匙
工具:果汁機(jī),果汁杯,盎司杯,小平匙
做法:
1、將鮮牛奶、水蜜桃汁、龍眼蜜、奶精粉、香草粉、冰塊倒入果汁機(jī)內(nèi),攪打至粉碎,倒入果汁杯。
2、再在杯邊飾上楊桃片和紅櫻桃。
五、水蜜桃酸奶
材料:水蜜桃1只,原味優(yōu)酸乳250ml,白砂糖20g,冰塊10g。
做法:
水蜜桃洗凈去皮,切成小塊,放入攪拌機(jī)內(nèi)。
接著注入250ml優(yōu)酸乳、20g砂糖、10g冰塊,中速攪打10秒鐘即可。
知識(shí)延伸:水蜜桃可以快遞嗎
夏季是水果豐收的季節(jié),不少市民不忘與遠(yuǎn)方的親友分享,通過各種方式將水果送至對(duì)方的城市,大家選擇最多的還是快遞公司。那么,水蜜桃可以快遞嗎?
有不少案例表明桃子快遞后已經(jīng)被壓爛變形,根本無法食用,而裝桃子的箱子也因?yàn)楸粔撼龅奶易又耆轄€。水果是易損品,如何安全運(yùn)輸?shù)拇_難倒不少人。盡管在包裝上已經(jīng)做了努力,但是也常常有意外發(fā)生。
而且郵政局有明確規(guī)定,易爛、易腐蝕的物品不可以進(jìn)行郵寄,況且搬運(yùn)貨物都是扔上扔下的,不會(huì)顧及到特殊的個(gè)別包裹,若新鮮水果要送到外地路程比較長(zhǎng),也不宜于水果的保鮮。
如果萬不得已要快遞的話,小編支您幾招:
1、盡可能選擇由商家自己運(yùn)送貨物的淘寶商家;
2、督促商家一定要仔細(xì)包裝水果,避免可能的磕碰造成的損失;
3、與商家達(dá)成賠償協(xié)議,若損壞達(dá)到一定程度,由商家承擔(dān)責(zé)任;
4、選擇有信譽(yù)的快遞公司。
小編語錄:李時(shí)珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生瘡癤,有損無益 。”水蜜桃雖好,但也不宜多吃,適量就好。本文還介紹了幾種水蜜桃的其他做法,你是否也蠢蠢欲動(dòng)想在家嘗試一下呢,那么心動(dòng)不如行動(dòng)哦。
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