說(shuō)起沙果大家可能不太熟悉，它還有一個(gè)名字叫做文林郎果，沙果的形態(tài)看起來(lái)非常像蘋果，很多人都分不清沙果和蘋果，其實(shí)兩者也是不同的，下面果果就來(lái)和大家一起了解一下沙果是什么水果。

　　沙果是什么水果

　　沙果是一種非常適合北方地區(qū)種植的水果，沙果又名文林郎果、林檎，是薔薇科蘋果屬的植物，落葉小喬木。

　　沙果樹(shù)的形態(tài)特征

　　葉卵形或橢圓形，頂端聚尖，邊緣有極細(xì)鋸齒;上面有短柔毛，逐漸脫落，下面密被短柔毛。

　　小枝粗壯，圓柱形，嫩枝密被柔毛，老枝暗紫褐色，無(wú)毛，有稀疏淺色皮孔;冬芽卵形，先端急尖，初時(shí)密被柔毛，逐漸脫落，灰紅色。

　　葉柄長(zhǎng)1.5-5厘米，具短柔毛;托葉小，膜質(zhì)，披針形，早落。

　　沙果花的形態(tài)特征

　　花梗長(zhǎng)1.5-2厘米，密被柔毛;花直徑3-4厘米;萼筒鐘狀，外面密被柔毛;萼片三角披針形，長(zhǎng)4-5毫米，先端漸尖，全緣，內(nèi)外兩面密被柔毛，萼片比萼筒稍長(zhǎng);花瓣倒卵形或長(zhǎng)圓倒卵形，長(zhǎng)8-13毫米，寬4-7毫米，基部有短爪，淡粉色

　　傘房花序，具花4-7朵，集生在小枝頂端;雄蕊17-20毫米，花絲長(zhǎng)短不等，比花瓣短;花柱4-5毫米，基部具長(zhǎng)絨毛，比雄蕊較長(zhǎng)。

　　沙果的形態(tài)特征

　　果實(shí)卵形或近球形，直徑4-5厘米，黃色或紅色，先端漸狹，不具隆起，基部陷入，宿存萼肥厚隆起。花期4-5月，果期8-9月。

　　沙果與蘋果的區(qū)別

　　沙果與蘋果在外形上有一些相似，但是沙果與蘋果是不同種類的植物結(jié)出的果實(shí)，蘋果是水果的一種，是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹(shù)為落葉喬木。

　　1、蘋果的味道較甜，而沙果的味道酸澀，有淡淡的甜味或者無(wú)味。

　　2、沙果補(bǔ)充人體大量的糖類、維生素、有機(jī)酸以及人體養(yǎng)分;而蘋果含有多種維生素、礦物質(zhì)、糖類、脂肪等，是構(gòu)成大腦所必須的營(yíng)養(yǎng)成分。

　　3、沙果的體積要比蘋果小一些，且沙果的底部有些突出，與蘋果凹陷是完全相反的。

　　吃沙果的注意事項(xiàng)

　　沙果的核中有少量的氫氰酸，氫氰酸會(huì)導(dǎo)致人中毒，所以吃沙果的時(shí)候不要添核或者讓核在口中停留，也要防止核在口中破裂。不過(guò)大家放心的是果肉中并不含有氫氰酸，沙果的含鈣量比一般水果豐富的多，可幫助代謝掉多余的鹽分，有助于減肥哦!

　　吃沙果的人群

　　1、孕婦可以吃沙果。邚吃沙果能夠補(bǔ)充部分孕期所需營(yíng)養(yǎng)元素;還可促消化、明目、除煩，是有好處的。

　　2、泄瀉下痢、遺精滑泄者、白蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小兒疥瘡等癥患者更適宜食用。

　　3、脾弱氣虛者、胃病患者最好不要吃沙果。沙果偏寒并且澀斂，正常人也不宜多吃沙果，一次最多不超過(guò)2個(gè)。

　　看完這些內(nèi)容大家心中也已經(jīng)知道了沙果是什么水果，各位果友想了解更多水果知識(shí)可以繼續(xù)瀏覽我們水果之家推薦。