夏季的國(guó)產(chǎn)巨峰葡萄品種是比較好剝皮的，價(jià)格低但偏酸。玫瑰香葡萄品種果皮非常軟，但果肉水分不高，甜度也適中，耐吃不甜膩。夏黑芽變品種“紫香妃”好剝皮，產(chǎn)量高甜度高。還有不需要?jiǎng)兤さ挠踩馄咸哑贩N，甜度高，屬于雜交新品種。

　　什么葡萄品種好剝皮

　　現(xiàn)在葡萄的品種越來越多，很多都是雜交出的新品種，常見的三種葡萄品種有巨峰、夏黑、陽(yáng)光玫瑰。巨峰自然是比較經(jīng)典的品種，汁水豐富，香味宜人，不過酸甜交替，不是純甜的品種，但易剝皮。夏黑這成熟早，甜度高，不過缺點(diǎn)是剝皮不宜。

　　除了傳統(tǒng)葡萄品種，蜜光也是最幾年培育出來的新品種，利用巨峰作為葡萄母本，早黑寶品種作為父本，培育出的香味濃、甜度高、果粒大、易剝皮的果實(shí)，產(chǎn)量還非常豐富。

　　還有一些全新的品種比如紹興一號(hào)是及早成熟的品種，有著玫瑰香味，甜度非常高。

　　晨香葡萄也是玫瑰香味，果肉脆，含汁量非常豐富，甜度高，耐運(yùn)輸和儲(chǔ)存。

　　叢林玫瑰品種葡萄也是邢培育品種，肉質(zhì)脆而細(xì)膩，可切片，含糖量非常高。