夏季是個(gè)吃水果的季節(jié),作為餐飲行業(yè)如果沒有水果出售那無疑錯(cuò)失了一個(gè)商機(jī),可也不能光賣西瓜拼盤吧,還得有一些多樣化,如果沒有合適的素材,果果為大家推薦幾款大氣有賣相的水果拼盤,從簡(jiǎn)單到復(fù)雜都有,適合各個(gè)階段段位。
有賣相的水果拼盤圖片
小資水果拼盤
這樣簡(jiǎn)單的水果拼盤配合一個(gè)菠蘿殼做成的飲料,有吃有喝,水果豐富,成本不高但是售價(jià)美麗,賣相好看,非常符合中小型餐廳售賣哦,水果也可以根據(jù)應(yīng)季來調(diào)整!
西瓜寶劍
制作水果:西瓜、蘋果、草莓、車?yán)遄印ⅫS桃、樹莓等。
西瓜作為夏季燒烤攤上的王者水果,如果增添一些點(diǎn)綴,一定能夠賣到一個(gè)更好的價(jià)格!
豐盛果樹
制作水果:太多了,可以隨便制作好看就好!
這種水果拼盤就比較適合中高端酒店中食用了,特別是家宴就非常適合。
水果霸王會(huì)
制作水果:太多了,您看著辦嘞!
姹紫嫣紅五彩繽紛可能就是這樣得來的吧!水果一直是人們熱愛的食物,這種大水果拼盤適合大型聚會(huì)等使用,當(dāng)然如果是人多,在餐廳中也是很受用的,只是價(jià)錢有點(diǎn)高。
水果拼盤現(xiàn)在在餐飲市場(chǎng)中也是一個(gè)空缺,許多餐飲店的水果拼盤其實(shí)售價(jià)與實(shí)物相差比較遠(yuǎn),如果能打出旗號(hào),那么我想這一塊兒一定是非常有利潤(rùn)的。