瓜子中富含豐富的維生素、蛋白質(zhì)、油類，營養(yǎng)價(jià)值很高，但是瓜子也是一種高熱量的食物，以葵花籽為例，每百克去皮的瓜子含有的熱量高達(dá)六百大卡，吃多了會(huì)引起發(fā)胖，因此吃的時(shí)候一定要適量，這樣才對我們身體有一定益處。

　　多吃瓜子會(huì)胖

　　瓜子的熱量較高，吃多了會(huì)發(fā)胖，因此注意控制攝取量和食用方法很重要。

　　瓜子有幫助腸胃消化的功能，因此有一定的減肥作用。尤其是吃了油膩的食物之后，最好在飯后吃一點(diǎn)瓜子，尤其是帶有香味會(huì)刺激味蕾細(xì)胞，進(jìn)而產(chǎn)生興奮到轉(zhuǎn)化到消化器官，這樣能促進(jìn)消化酶分泌，進(jìn)而更快地消化。

　　食用方法：吃瓜子的時(shí)候最好用手剝，用嘴嗑瓜子，機(jī)器耗費(fèi)唾液，緊接著就覺得很渴，然后就是上火，甚至導(dǎo)致口潰瘍，時(shí)間久了還會(huì)影響消化，導(dǎo)致味覺不靈敏。