檸檬是一種水果，作為世界上功效最為全面的水果之一，非常多的人都喜歡檸檬，我們都知道檸檬非常的酸，很多人就認為檸檬是一種酸性食物，然而檸檬并不是酸性食物，現(xiàn)在就由果果為大家講解一下檸檬是酸性還是堿性，以及對檸檬為什么是堿性食物的介紹。

　　檸檬是酸性還是堿性

　　酸性食物

　　對于檸檬是酸性還是堿性而言，我們先來看看什么是酸性食物，酸性食物其實并不是帶有酸味的食物，而指的是經(jīng)過人體的消化以及代謝后生成帶有酸根的食物，這些食物的脂肪以及糖份含量都非常的高，比如，糖果、面粉等。

　　堿性食物

　　知道了酸性植物以后，下面就來看看堿性食物，與酸性食物一樣，堿性食物就是指經(jīng)過人體的消化、代謝過后，呈堿性的食物，這些食物主要包括一些，海產(chǎn)品、水果、牛奶等，那么檸檬為什么是堿性食物呢。

　　總結(jié)

　　通過對于酸性食物以及堿性食物的介紹過后，因為檸檬的口感，很多人都覺得檸檬是酸性食物，那么檸檬是酸性還是堿性，其實從食物學角度來講，檸檬是堿性食物，下面就針對檸檬為什么是堿性食物進行一個詳細的介紹。

　　檸檬為什么是堿性食物

　　檸檬中富含維生素C等營養(yǎng)成分，并且還有豐富的檸檬酸、揮發(fā)油等，并且它也富含鉀、鈉、鈣、鎂，這些元素在經(jīng)過人體的代謝后聲場的是堿性物質(zhì)，所以檸檬是堿性食物。

　　檸檬為什么是堿性食物，當檸檬汁進入人體內(nèi)，檸檬中的檸檬酸以及鉀鹽會發(fā)生氧化，檸檬酸會被轉(zhuǎn)化為二氧化碳和水排出，剩下的只有堿性的鉀鹽，所以檸檬是堿性食物。

　　檸檬加蜂蜜是堿性嗎

　　在知道了檸檬是堿性食物之后，那么檸檬添加蜂蜜會不會也改變呢，蜂蜜作為一種天然的營養(yǎng)品，它的作用也是非常全面的，并且檸檬跟蜂蜜在一起發(fā)揮的作用也是非常的好，使得蜂蜜以及檸檬中含有的微量元素起到一個更好的作用，那么檸檬加蜂蜜是堿性嗎，檸檬雖然很酸，但是它屬于堿性食物，加上了蜂蜜之后，還是屬于堿性食物的。

　　以上內(nèi)容就是由果果為大家講解的關于，檸檬是酸性還是堿性以及檸檬為什么是堿性食物相關的信息，想要了解更多關于水果方面的信息請點擊：檸檬蜂蜜水怎么喝。