一般家中自制的面包，或者蛋糕店現(xiàn)做的面包保質(zhì)期較短，只能存放1-3天，存放時要用保鮮膜密封好，放置冰箱中冷藏保存即可。如果是商超出售的袋裝面包，因為加入了防腐劑，脫氧劑，其保質(zhì)期可以長達(dá)90-180天。

　　面包的保質(zhì)期一般多久

　　一般蛋糕店或者家中現(xiàn)在的面包保質(zhì)期比較短，只能存放1-3天，現(xiàn)做的面包最好當(dāng)天吃完，口感和味道都是最好的。如果是各大超市出售的面包，都是加入了防腐劑、脫氧劑的，其保質(zhì)期可長達(dá)90-180天。

　　無論是現(xiàn)做的面包還是超市出售的面包，都要注意保存方式，用保鮮膜密封能隔絕空氣，防止面包味道變酸，如果是一些比較松軟的面包，要注意放在比較潮濕的地方，如果在比較干燥的地方放久了，口感會變得很干。

　　一些面包中加入了肉松、奶油夾心的材料，這種面包的報紙期比較短，最好盡快食用完，如果是放置在冰箱中，食用時可以放入烤箱或者微波爐中加熱一會，溫度比較低的奶油制品吃了容易引起腸胃不適等癥狀。