榴蓮好吃，但是挑起來難，首先要選品種，品種好的味道甜而濃烈，特征是屁股那里為突出的；然后選形狀，接近圓型的肉多，再看成熟度，捏著刺向下按，或兩顆刺對捏，能捏得動、按得動的表示熟了，其次要挑選刺小而密的，最后看肉瓣，挑選肉瓣多的、大的。

　　榴蓮怎么挑

　　選品種

　　首先要選品種，品種好的味道甜而濃烈。

　　然后選形狀

　　選接近圓型的肉多，其他或長或扁的肉肉一般都不會很多。

　　看成熟度

　　一般看、聞、捏三個方面 就可以判斷出。聞：用鼻子聞到榴蓮香的 才是你首選目標；按：捏著刺向下按，或兩顆刺對捏，能捏得動 按得動的表示熟了

　　刺小而密

　　要挑選刺小而密的 這跟皮的厚薄有關。

　　看肉瓣：挑選肉瓣多的、大的

　　俗話說一個榴蓮，三個老母雞，榴蓮好吃，但是挑起來難，愛吃榴蓮卻不知道該如何下手挑的小伙伴們快看過來。