蓮霧汁多味美，風味特殊，它可以直接帶皮生吃，不過蓮霧皮雖然無害，但底部容易隱藏臟東西，一定要將表面及底部清洗干凈后才能吃，用淡鹽水浸泡一下的口味會更好，在沖洗干凈后就可以直接食用了，從尖尖的尾部開始整個啃，是最理想的食用方法。

　　蓮霧怎么吃

　　清洗蓮霧

　　蓮霧皮雖無害，但底部容易隱藏臟東西，一定要將表面清洗干凈才能吃，在沖洗干凈以后就可以直接食用了。

　　當然了用淡鹽水浸泡一下的口味會更好，清洗干凈后直接吃蓮霧就是帶皮一起吃，從尖尖的尾部開始整個啃，是最理想的食用方法。

　　可以少許蜂蜜在一起做成沙拉，具清甜、淡香、豐富水分等特性，吃起來味道非常好。

　　也可以和檸檬蜂蜜一起放進攪拌機中榨成果汁，吃法非常多，汁多味美，水分含量高，含有特殊水果風味，亦是清涼解渴的圣品。