空心菜是我們飯桌上常見的一道菜，因其生產成本較低，生長快，采收期長，產量很高，也是種植戶的首選，但空心菜品種也有很多，那什么品種空心菜高產呢?隨著時代的發展，人們對綠色食品的需求也越來越大，那么有沒有新品種空心菜種子可以供我們選擇呢?接下來我們就一起來看看。

　　什么品種空心菜高產

　　目前空心菜的品種有很多，比較高產的是白梗空心菜，它分枝少，產量也高，每畝的產量5000公斤，其實不論是什么品種的空心菜，對種子土壤以及種植時間都有要求。

　　1.種子催芽

　　空心菜的種子非常硬，不容易發芽，所以我們在種植前需要處理一下，把種子放在50度左右的水里邊泡上半個小時，需要注意的是在浸泡的時候要不停的攪拌，接下來再用清水泡上一天，之后可以放在溫室里繼續催芽，等到有一點露白，就可以開始種植了。

　　2.土壤要求

　　空心菜是兩棲植物，它不僅可以在旱地種植，在水里也能種植，但把它種植在肥沃的旱地時，可以促使它多結種子，因此，種植的時候，可以選擇陽光充足、土壤透氣性強的地方，需要注意的是保持土壤的濕潤度也可以促使空心菜高產。

　　3.種植時間

　　空心菜種子萌芽需要15度以上的溫度，因此，一般在4-7月份種植，如果是在溫室種植，早春的播期為2月左右，秋季的播期為5月-6月，而北方的溫度較低，可以選擇在6-8月份種植。

　　新品種空心菜種子

　　不同的環境種植不同品種的空心菜，現如今時代一直在不斷進步，相信不久就會有新品種空心菜種子的身影，日常生活中我們少不了要買空心菜，那空心菜應該怎么保存呢?

　　空心菜在需要保存的時候，如果外表濕漉漉的，這個時候就應該先晾干，再用牛皮紙包起來放進冰箱冷藏，空心菜在冰箱中保鮮之后，會因為失水而導致萎縮，在炒之前可放在水中泡二十分鐘左右，便可恢復鮮綠感。空心菜不易保存，建議在1-2天內盡快食用完。

　　結語：以上就是什么品種空心菜高產的簡單介紹，吃空心菜具有通便解毒、防癌、降脂減肥、美容佳品等功效，至于新品種空心菜種子我們也期待和它的見面哦!