藍(lán)色夏威夷是以朗姆酒為基酒,配藍(lán)橙力嬌酒,再加上椰奶、菠蘿汁等原料調(diào)制而成。調(diào)制藍(lán)色夏威夷可以根據(jù)喜好的把控酒精度,并不是一成不變的。生活中很多人用藍(lán)柑香酒、鳳梨汁、柳橙汁、檸檬汁等配料調(diào)制,制成的藍(lán)色夏威夷酒精度在10~15%。
藍(lán)色夏威夷多少度呢
主要配方:白朗姆酒、藍(lán)橙力嬌酒、椰子利口酒、菠蘿汁、冰塊4-6塊、菠蘿片1片
藍(lán)色夏威夷以朗姆酒(60毫升)為基酒,朗姆酒一般是38至40度,配上21度的藍(lán)橙力嬌酒(15毫升),再添加椰子利口酒(15毫升)、菠蘿汁(30毫升)等輔料制作而成。調(diào)制此款雞尾酒時(shí),加上7-UP汽水,菠蘿汁濃度在30%左右,可使滋味更佳。
調(diào)制時(shí)高度的基酒放得越多,酒精度也就越高,高度的基酒越少,則酒精度就越低,所以酒精度也是可以調(diào)控的,調(diào)制后的酒精度約為30度左右。藍(lán)色夏威夷中的藍(lán)橙酒代表藍(lán)色的海洋,給人一種浪漫又溫馨的感覺。