cl是代表著“厘升”,是液體的體積計量單位。在傳統釀酒行業以及調酒時經常用的專業術語。目前國際上對液體體積計量單位用的最多的是ml(毫升),按照國際體積計量標準1ml=0.1cl,現使用cl單位的比較少了。
cl是什么計量單位

cl計量單位現在使用的已經不多,但是有一些調酒師還經常使用,而且用cl好像顯得也更加專業。不過確實如此,cl現在也是在調酒專業中使用的比較多,1cl大約就是10ml,這便于調酒師們作為劑量。
洋酒中常見cl
洋酒中的cl全程是centilier,它們均是國際上認可的葡萄酒容量計算單位,進口葡萄酒有些標注上會使用cl,但如果是國外出口到國內的酒一定要標注ml,但cl可以作為辨別進口紅酒的標志之一。
計算體積單位的時候,常用的單位還有立方米、立方分米、立方厘米等,計算容積體積單位最常用的就有毫升、升。不過容積單位只計算液體容積,比如藥水、汽油、墨水、飲料等物體。