狗肉不能和綠豆一起吃。狗肉性熱，綠豆性寒，兩種食物一起吃會(huì)引起腸胃不適，因?yàn)楣啡鈺?huì)在綠豆的作用下會(huì)膨脹變大，從而就會(huì)引起腹脹、腹痛等不良反應(yīng)，所以狗肉和綠豆最好不要一起吃。如果吃了身體不適，可以吃點(diǎn)空心菜緩解癥狀，嚴(yán)重的直接去醫(yī)院檢查。
狗肉性熱，單獨(dú)吃有驅(qū)寒壯陽(yáng)、溫補(bǔ)脾胃的功效。綠豆性寒，單獨(dú)吃有清熱解暑、利水消腫的功效。但狗肉和綠豆一起吃就會(huì)相克，吃得少會(huì)引起腸胃不適、腹脹、惡心等。因?yàn)榫G豆會(huì)使狗肉在胃里膨脹變大，如果吃多了不僅會(huì)腹痛，嚴(yán)重的就會(huì)撐裂腸胃。
如果狗肉和綠豆一起吃了，身體稍微不適的可以吃點(diǎn)空心菜緩解癥狀，因?yàn)榭招牟死镉写罅康拇掷w維，可以加速體內(nèi)有害物質(zhì)的排解。如果身體癥狀嚴(yán)重的要及時(shí)去醫(yī)院檢查。
燉狗肉不能放大蒜。大蒜性溫、味辛，而狗肉也是溫補(bǔ)食物，兩者一起食用時(shí)，非常容易引起上火，特別是上火人群更不能食用。大蒜與狗肉一起食用還會(huì)抑制胃液的分泌，引起腸胃不適，不利......
狗肉不能和大蒜、鯉魚(yú)、綠豆、茶、黃鱔一起食用。狗肉和鯉魚(yú)同吃兩者發(fā)生復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)，不利于人體健康;狗肉與大蒜、杏仁不一起同時(shí)，狗肉性熱，補(bǔ)益與寒涼食物同吃，引起腹部......
食材進(jìn)行腌制是為了使配料更好的滲透到食材的內(nèi)部，更好的入味，焯水則是為了去除食材中的雜質(zhì)。大多數(shù)情況下，一道菜肴是不需要既焯水又腌制的，如果需要既焯水又腌制的話，......
立夏吃狗肉是傳統(tǒng)習(xí)俗，相傳古代人們會(huì)殺狗避邪，人們認(rèn)為立夏吃狗能祛邪補(bǔ)身，抵御瘟疫。在嶺南一帶吃狗肉不僅是習(xí)俗，還有立夏吃狗肉大補(bǔ)元?dú)庵f(shuō)。而且當(dāng)?shù)厝讼矚g將狗肉與......
2019-07-26 09:57:12
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