五臺山特產(chǎn)有金蓮花、臺蘑、臺黨參等，金蓮花是五臺山的名茶，臺蘑菌肉細(xì)嫩，有一種清雅的香味，美味可口，最大的特點(diǎn)是曬干后，也不會發(fā)硬。臺黨參補(bǔ)中益氣，生津止渴，鎮(zhèn)咳祛淡、健胃效果也非常好，《藥材學(xué)》稱它為“參中之珍品”。

　　五臺山特產(chǎn)有哪些吃的

　　五臺山的特產(chǎn)很多，好吃的有萬卷酥、素食豆腐餃、素食豆酥豆腐、核桃、砍三刀等，這些食物都是五臺山最為著名的美食。五臺山的萬卷酥歷史悠久，據(jù)說早在乾隆年間，就是民間盛傳的美食。素食豆腐餃和食豆酥豆腐也深受人們的喜愛，很有地方特色。

　　五臺山的核桃個(gè)大，皮薄，營養(yǎng)價(jià)值高。砍三刀，又名油布袋，色呈金黃，味道非常好，春節(jié)期間當(dāng)?shù)厝说淖類?。?jù)悉這是代代相傳的美食，至今已有300多年的歷史。有機(jī)會去到武臺山，一定要嘗嘗這難得的百年美食。

　　五臺山特產(chǎn)中臺蘑時(shí)非常著名的，它一般在夏秋兩季生長于五臺山針葉林中，形狀如同松花一般，香氣濃烈，顏色嫩白，食用起來口感非常好，營養(yǎng)價(jià)值也很高，所以正宗的臺蘑售價(jià)非常高。