杈杷果的外形及其奇特，看起來像一顆愛心，因此也叫相思果，因其果核細(xì)小食用起來基本感覺不出有果核，故又名無核杈把果，那你知道杈杷果多少錢一斤嗎?除了鮮吃，還有別的制作方法嗎，下面我們就一起來看看杈杷果能深加工嗎。

　　杈杷果35-40元錢一斤

　　杈杷果多少錢一斤呢?市場價(jià)格大約在35-40元一斤，因?yàn)樗L期短，從開花到果實(shí)成熟，約30一40天，因?yàn)殍捐斯麪I養(yǎng)價(jià)值高，并且口感非常好，在普通的水果市場我們也很能見到它的身影，所以價(jià)格相對(duì)來說略貴一點(diǎn)，但是由于杈杷果的味道很特別，而且外形也很獨(dú)特，還是有很多朋友購買的。

　　杈杷果能深加工嗎

　　杈杷果不容易保存，因?yàn)樗鼰o核，所以整體十分的柔軟，里面主要是水分，所以比較容易腐爛，做成干之后就會(huì)裂開，口感也不太好，而且失去水分，所以不建議深加工。那既然杈杷果這么容易腐爛，我們?cè)撛鯓颖４婺?

　　首先挑選杈杷果，將新鮮的和不新鮮的杈杷果區(qū)分開，然后用紙張擦拭表面，使其表面保持干燥，放在籃子里備用。用清水將杈杷果洗凈，放在籃子里瀝干水分。接著取一個(gè)干凈的紙箱子，在底層先墊上一層紙巾，再放杈杷果，放一層杈杷果后就再放一層紙巾，如此反復(fù)直至杈杷果裝完，最后再在杈杷果上鋪上一層紙巾。完成以后放入冰箱，溫度在2℃左右保存，不可用塑料袋裝，塑料袋內(nèi)會(huì)產(chǎn)生水汽，影響保存。

　　結(jié)語：以上就是杈杷果多少錢一斤以及保存方法的簡單介紹，需要注意的是以上方法只能短暫的延長保質(zhì)期，建議還是盡快食用，現(xiàn)在你知道杈杷果能深加工嗎的答案了吧!