挑草莓首先要選擇色澤紅亮且顏色顏色均勻的，口感更甜；新鮮的草莓籽一般是黃色或者白色，并且有細(xì)小的絨毛；太大的草莓口味較清淡，選擇大小適中的草莓口感更好；草莓蒂顏色翠綠且散開(kāi)的更新鮮且清甜，顏色較深則不新鮮。

　　怎么挑草莓是甜的

　　1、看顏色

　　想要挑選出甜的草莓，首先要看草莓的顏色，顏色一定要均勻，并且色澤紅亮，這種草莓更加的新鮮且香甜。而打激素長(zhǎng)大的草莓顏色會(huì)不均勻，局部過(guò)深或過(guò)淺，光澤度也不高。

　　2、看草莓籽

　　挑選草莓的時(shí)候一定要看草莓籽的顏色，新鮮的草莓草莓籽一般是黃色或者白色，并且表面有細(xì)小的絨毛，這種草莓的肉質(zhì)相對(duì)硬一些，非常的甜。

　　3、看大小

　　挑選草莓并不是越大越好，個(gè)頭太大的草莓反而味道會(huì)比較淡，并不會(huì)很甜，所以選擇草莓的時(shí)候選擇比鵪鶉蛋更大一點(diǎn)且色澤紅潤(rùn)的口感會(huì)更好，更加香甜。

　　4、看果蒂

　　挑草莓一定要選葉子不緊貼草莓并且呈散開(kāi)狀的，如果葉子緊貼草莓，反而這種草莓的口感不會(huì)非常清甜。而且，如果果蒂的葉子變軟或者顏色變深，則代表草莓不新鮮，最好不要購(gòu)買(mǎi)。