我們平日吃的草莓都是紅彤彤的,突然看到白草莓還以為是沒(méi)有成熟的草莓呢。但是還有一個(gè)白色的草莓,表面上附帶著紅紅的小斑點(diǎn),可愛(ài)極了,但是這與白草莓不同,也不是沒(méi)成熟的紅草莓,下面水果之家的果果和大家一起了解一下菠蘿莓和白草莓的區(qū)別。
菠蘿莓和白草莓的區(qū)別

1、表面區(qū)別
菠蘿莓表面分布著小紅點(diǎn),并且顏色是白色,而白草莓的顏色也是白色,但沒(méi)有小紅點(diǎn),而是黃色點(diǎn)。
菠蘿莓要比白草莓要大一些,菠蘿莓的白色是雪白色,白草莓的白色是奶白色,看起來(lái)不是那么的透明。
2、味道的區(qū)別
菠蘿莓的顧名思義就是味道有點(diǎn)像菠蘿的草莓,吃起來(lái)偏酸,與以往的草莓味道大大不同,而白草莓則味道很甜,十分鮮美,還有一個(gè)好聽(tīng)的名字叫做“冰糖心草莓”,因?yàn)樗墓饧儼祝云饋?lái)也有冰糖的味道哦。
白草莓和菠蘿莓的產(chǎn)地
白草莓和菠蘿莓要說(shuō)有什么共同點(diǎn),那就是都比較稀有。
1、白草莓是日本奈良縣果農(nóng)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)20多年的研發(fā)成果,為了讓草莓粒粒飽滿碩大,果農(nóng)會(huì)再草莓開(kāi)花后將多余的草莓剪掉,每隔花穗只留下3~5顆形狀漂亮的草莓,所以每顆草莓飽滿漂亮,又香又甜,白草莓多種植在日本又以福岡、德島、奈良等地,以得天獨(dú)厚的氣侯種植出鮮艷欲滴的草莓。
2、菠蘿莓”是一個(gè)草莓栽培品種,這種野生草莓果源于南美洲,由一名荷蘭農(nóng)民帶到歐洲種植并進(jìn)行商業(yè)販賣(mài),在2009年4月開(kāi)始,在德國(guó)以Ananaserdbeere或pineapple straberry被廣泛宣傳。它是南美洲智魯島(智利)的草莓科和北美洲佛吉尼亞州的草莓科的雜交株。該草莓于2010年3月31日正式在英國(guó)上市銷(xiāo)售。
菠蘿莓的功效與作用

1、菠蘿莓中豐富的鞣酸能夠吸附致癌物質(zhì),不錯(cuò)的防癌作用。
2、菠蘿莓中含有合成維生素A的重要物質(zhì),對(duì)于肝臟和眼睛都有很好的維護(hù)作用,
3、菠蘿莓中豐富的膳食纖維和果膠可以該函消化系統(tǒng),預(yù)防消化道疾病。
4、菠蘿莓中的活性酶成分可以改善血液循環(huán)效率,消除炎癥和水果。
5、菠蘿莓中還含有對(duì)皮膚和頭發(fā)很有好處的營(yíng)養(yǎng)成分,經(jīng)常食用具有不錯(cuò)的保健效果。
7、菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì)。在食肉類(lèi)或油膩食物后,吃些菠蘿莓對(duì)身體大有好處。
果果提醒:如果有條件吃到菠蘿莓,注意菠蘿莓在患有風(fēng)熱咳嗽、喉嚨腫痛等病癥時(shí)不宜使用,腸道不好,尿路結(jié)石患者也不宜食用。最后菠蘿莓中的營(yíng)養(yǎng)成分不利于胎兒發(fā)育,所以孕婦不能食用。